Икра лосося или красная икра, как ее обычно называют, безусловно, является первоклассным деликатесом, но многие не догадываются, что это гораздо больше, чем просто популярное лакомство в праздники. Несомненно, икра станет украшением любого застолья, подчеркнет и дополнит вкусовой букет других блюд. И в дополнение к перечисленному, икра очень полезна для здоровья!

В икре лосося сосредоточено большое количество незаменимых питательных веществ, необходимых для здорового развития организма. Витамины А, С и D вместе с большим количеством минералов — это лишь верхушка айсберга, ведь икра лосося богата жирными кислотами Омега-3. Было доказано, что эти кислоты полезны для сердечно-сосудистой системы, здоровья глаз, функций мозга, а также общего состояния иммунной системы.

To Top